2012-ben ismét indul az "Első lépések" kóstolóóra, ahol többek között azokkal az alapfogalmakkal ismerkedünk meg, melyeken keresztül könnyebben érthető meg a szőlő- és borfajtáik és a borok kiemelt szerepe a gasztronómiában.
A tematika részletesen:
- bor, borfajták, borstílusok alapfogalmai - kóstolási gyakorlat
- szőlőfajták, magyar és világfajták - kóstolási gyakorlat
- Magyarország borvidékei, fajtaismeretek (mit honnan érdemes vásárolni, akár befektetési céllal)
- gyakorlati tanácsok (pl. poharak használata, dekantálás, megfelelő hőfokok)
- bor és gasztronómia alapfogalmak (mit mivel lehet és célszerű és mi az, amit semmiképpen)
Helyszín:
BORiskola
3530 Miskolc, Széchenyi u. 12/b.
Időpont
2012. február 16. 17-20 óra
2012. február 22. 17-20 óra
Részvételi díj: 9.900 Ft, mely tartalmazza az elméleti és gyakorlati oktatást, a kóstolandó borokat és a vizet
Amennyiben hoz magával egy borbarátot, 50% kedvezményt adunk!
Jelentkezés:
Ez az email cím védett a spam robotoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet.
